Spørg enhver person, hvilke former for koldforebyggende foranstaltninger han ved. Hvis vi taler om naturlige og effektive opskrifter, kan du høre som svar - rosehip, honning, citron. Men den ubestridte leder af denne liste er ingefær. Dette er ikke kun et krydret krydderi, der tilsættes til bagværk, pickles og desserter til en særlig slank smag. Det er også en utrolig nyttig rod, som om vinteren hele tiden bruges til at behandle og forhindre forkølelse. I denne artikel vil vi tale om fordelene ved ingefær, overveje reglerne for korrekt forberedelse af sund te og bekendtskab med interessante opskrifter til en fantastisk drink.
Nyttige egenskaber ved ingefær med forkølelse
Mange ved, at ingefær er det bedste middel til behandling og forebyggelse af ARVI. Men præcis hvordan denne helbredende rod virker, lad os prøve at finde ud af det.
Ginger har en antiinflammatorisk effekt - det hæmmer udviklingen af skadelige mikroorganismer, lindrer apati, svaghed og forgiftning med forkølelse.
Få mennesker ved, men ingefærrot har en antihistamin effekt. Dette giver dig mulighed for at fjerne hævelse af slimhinderne med forkølelse og forkølelse. Drikk ingefærte - dette vil hjælpe med at genoprette næsen vejret under en forkølelse.
Ginger er et fremragende mucolytisk middel. Han er i stand til at tynde slim og bringe det ud. Dette gælder både nasal udladning fra sinus og sputum ved hoste. Regelmæssigt forbrug af te med ingefær hjælper med at tynde slim i lungerne, giver en kraftig ekspektorativ effekt, ginger giver dig mulighed for hurtigt at helbrede bronkitis.
Germantiske og antiseptiske egenskaber hos ingefær anvendes aktivt til desinfektion af ondt i halsen. Te kan gurgle - dette vil slippe af med rødme, smerter, kittende og endda purulente plaques med angina. Gingerte er meget værdsat når man behandler børn - trods alt kan babyer ikke gurgle, de kan simpelthen drikke den medicinske sammensætning - mens halsen vaskes så effektivt.
Gingerrot har kraftige antipyretiske og diaphoretiske egenskaber. Te med ingefær vil hjælpe med at slippe af med feber, kulderystelser, smertefulde led.
Drikke gingerte efter hypotermi - det vil varme dig perfekt til fingerspidserne. Dette vil hjælpe med at undgå sygdom, hvis du køles af regn eller vådder dine fødder.
Ginger er ikke kun effektiv i behandlingen, det bruges konstant til at forhindre ARVI. Roten styrker immunsystemet, aktiverer kroppens forsvar. Ginger har en generel tonisk effekt på kroppen - det gør en person energisk, aktiv og munter.
Sådan laver du gemberte
Vi præsenterer opmærksomheden på den traditionelle opskrift af klassisk gingerte, som vil hjælpe dig med hurtigt at komme sig ud fra en kold baggrund.
- Først skal du købe gingerrot, som kan sælges i tørret eller frisk form. I intet tilfælde købe ikke ingefærpulver - det knuste produkt oxiderer hurtigt og taber løveens dosis næringsstoffer. Det er bedre at købe frisk ingefær - den indeholder værdifulde juice.
- Før du bruger roden til det tilsigtede formål, skal den rengøres. Prøv at rense en lille mængde af produktet for straks at brygge te fra det. Normalt er en tekande halv en teskefuld knust ingefær. Rengør ikke ingefæren for fremtiden - den tørrer hurtigt.
- Skrællet og revet ingefærrot bør sættes i kedlen, du kan tilføje en knivspids grøn eller sort teblade til farven.
- Hæld kogende vand over ingefæren, dæksel og pakk kedlen med et håndklæde. Ginger bør infunderes længere end regelmæssig brygning - mindst 15 minutter.
- Rør indholdet af kedlen med en ske og hæld helbredende drikke i kruset.
Ginger af god kvalitet giver en mærkbar smag og unik aroma. For at forbedre gingerens gavnlige egenskaber og gøre drikken mere mættet, kombineres den med andre ingredienser.
Nyttige Cold Ginger Tea Opskrifter
Ginger selv har en ganske stærk terapeutisk effekt. Men alle har en forkølelse på forskellige måder - en person begynder straks at have ondt i halsen, en person lider af forkølelse, børn generelt har ofte feber. Derfor kombineres det med andre effektive ingredienser i sammensætningen af te for at gøre indgrebet af ingefær mere præcist.
- Med hindbær. Hæld den kogte gingerte i koppen og tilsæt et par bær friske eller frosne hindbær. Hindbær syltetøj vil ikke fungere - efter opvarmning og kogning af bærene mister løve dosen af vitamin C. Af samme grund bør du ikke tilføje bær til den brændende varme te - vent til drikken er afkølet lidt. Hvis hindbær bær ikke er til stede, kan du tilføje et par hindbær blade til tekanna - de har også meget vitamin C. Ginger kombineret med hindbær vil give en kraftig antipyretisk og diaphoretic effekt, sådan en drink vil hurtigt slippe af med varmen.
- Med citron. Denne drik er effektiv til svær smerter og ondt i halsen. I en færdiglavet gingerte, tilsæt et stykke citron direkte med zest. Citronsyre desinficerer slemhinnerne forsigtigt, lindrer betændelse, hævelse og kittelse. Nogle gange er te med ingefær og citron svær at drikke på grund af den sure smag, så du kan tilføje lidt sukker eller honning.
- Med honning. Denne te er ikke kun meget nyttig, men også utrolig velsmagende. Men husk at honning, som hindbær, ikke kan føjes til for varm te, ellers vil det straks miste alle sine gavnlige egenskaber. Det er bedre at røre honningen i varm te eller spis den med en varm drikke.
- Med lakrids. Dette er en stor rod, som er effektiv i forskellige manifestationer af hoste. Det har en ekspektorativ effekt, i kombination med ingefær er meget effektiv til behandling af bronkitis og lungebetændelse. Lakris er knust på samme måde som ingefær, tilsættes til kedlen og infunderes i 10-15 minutter.
- Med briar. Denne te er især nyttig til forebyggende formål. Rosehip indeholder en enorm mængde C-vitamin i kombination med ingefær - er en stærk vitaminbombe, som kan beskytte dig for hele perioden med koldt vejr. Husk, at det er nødvendigt at fylde en dogrose med varmt, men ikke kogende vand. Derudover bryger vilde rosen meget længere, så i forberedelsen af drikke er det bedre at ikke bruge kedlen og en termos. Lav te om aftenen, om morgenen vil en lækker og sund drink være klar.
- Med mælk, honning og badger fedt. Dette er en meget effektiv opskrift, der bruges til at behandle våd hoste. Et stykke ingefær skal revet og tilsættes til varm mælk, læg beholderen til at baske i et vandbad - i mindst en halv time. Derefter skal mælken drænes, tilsæt et lille stykke (ikke mere end en ærte) dræbent fedt og en teskefuld naturlig limehunning. Den resulterende medicin er ikke meget velsmagende, men meget effektiv, giver en ekspektorativ virkning efter det første glas.
- Med kanel og kardemomme. Men denne opskrift er effektiv til tør, "gøende" hoste. Det kan bruges i kompleks behandling af tracheitis, laryngitis. Denne te vil hjælpe med at lindre hoste for allergi, kighoste, astma og tuberkulose. Hæld en teskefuld knust ingefær med to kopper kogende vand, tilsæt en knivspids kanel og samme mængde kardemomme. Sæt sammensætningen i et vandbad, lad det svede i mindst en halv time. Derefter skal drikke filtreres og drikkes i små sip.
- Med granatæblejuice. Denne drink har en fremragende antiviral effekt. I en kop ingefærte skal du tilføje et par spiseskefulde granatæblejuice. Drikk en varm drikke - det vil bidrage til at undertrykke sygdommen i sin meget kim. Hvis du også svæver dine ben før sengetid, vil der kun være minder om sygdommen om morgenen.
- Med honning og pinjekerner. Desværre kommer forkølelsen ofte uventet, og der er ikke tid til at vente på, at den næste medicin bliver forberedt. Derfor vil vi give dig en opskrift til madlavning ingefær, som kan opbevares i lang tid. Roten skal hakket på et rist eller i en blender, blandet i lige store dele med honning, læg i en lufttæt beholder og efterlades i køleskabet. Så snart du har brug for at lave en sund te, læg en ske med medicin i et glas, tilsæt hakkede pinjekerner og hæld kogende vand over det. Dæk og stejl i 10 minutter. Drikke te, spise nødder er meget nyttigt og velsmagende.
Gingernes værdifulde egenskaber er vanskelige at overvurdere. Ginger er meget udbredt i madlavning - tilsat til saucer, puddinger, kisseller og compotes. Ginger giver dig mulighed for at lave kød, når du syr mere blødt og ømt. Og hvad koster de berømte ginger kiks! Ginger bade giver atleter og folk i fysisk arbejdskraft mulighed for at genoprette, lindre muskelspasmer og slappe af. Ikke kun te er lavet af det - ingefær er saltet, syltede og endda spist frisk. Gingerte bruges til bekæmpelse af kvalme - den bruges til at behandle toxæmi og seasickness. For hele tusindårs historien om ingefær forbrug er der ikke identificeret alvorlige kontraindikationer eller bivirkninger. Drikke te med ingefær - beskytt dig mod kulde!
Sådan brygges te med kold gingerte - effektive opskrifter
I denne artikel vil vi tale om, hvordan man laver en lækker og meget sund te med kold ingefær. Enkel og effektiv madlavningsopskrifter.
Te med kold ingefær - nyttige egenskaber og opskrifter til brug
Hvordan kan du billigt og uden kemi forbedre dit helbred i den kolde årstid og holde den i god form?
Fra oldtiden er det kendt om et effektivt middel, som anses for at være et universalmiddel for alle sygdomme.
Dette mirakelmiddel - et medlem af gingerfamilien med samme navn - ingefær, eller rettere sin rod.
Hvorfor hjælper ingefær med forkølelse?
Denne nyttige plante er meget rig på vitaminer af forskellige grupper, aminosyrer, æteriske olier, mineraler, som er så nødvendige for kroppen svækket af en forkølelse for at genvinde styrke.
Alt dette stofkompleks danner en stærk immunoprovotionsevne af dette produkt.
Nyttige egenskaber af ginger te til forkølelse
I sæson med influenza og ARVI, med regelmæssig brug af dette naturlige produkt, kan du ikke bekymre dig om sundhed.
Det har følgende egenskaber:
- tonic;
- slimløsende;
- diaphoretic;
- antibakterielle;
- antiviral;
- immunmodulerende;
- antiseptisk.
Det er kun de egenskaber, der gør dette mirakelværk uundværligt i toppen af virussygdomme i efteråret-vinterperioden.
En komplet liste over dens gavnlige virkninger på den menneskelige krop er meget stor.
Ved den herlige kraft af dette mirakel er urt sat på niveau med ginseng.
Forskellige "aggregerende tilstande" kan være mere effektive mod visse sygdomme.
For eksempel er komprimering eller gnidning fra denne folkemidlet modtaget til opvarmning og svedning.
Drikkevarer fra denne rod vil godt eliminere inflammatoriske processer i halsen forårsaget af vira, vil være effektive mod forkølelse, lindre hovedpine og muskelsmerter, hvilket er meget vigtigt under en forkølelse, når hele kroppen trænger ind i smerten.
Kold Ginger Tea Opskrifter
Smagen af te med dette helbredende græs vil afvige fra, hvad oprindelsen er, og hvilke blade vil blive brugt.
Vi tilbyder flere opskrifter til denne drink:
Grøn te med kold ingefær
- liter vand
- 4 små skeer grøn te
- 30-40 g ginger rod.
- tynd skrællet ingefær, skåret i tynde skiver;
- læg grøn te i en beholder, hæld derefter varmt, men ikke kogende vand;
- efter 10 minutter tilsættes ingefær, insisterer 5-10 minutter;
- klar til at drikke stamme og hælde i kopper;
- Eventuelt tilføje honning.
Sort te med ingefær
Denne drink kan fremstilles på recept ovenfor. Men der er en særlig fremstillingsmetode.
- 3 tsk. sort te;
- 2 tsk. tørre eller friske sortblade blade;
- 30-40 g planter;
- liter vand.
- bryg sort te, stamme og hæld i en termos;
- skræl et krydderi, skær i skiver og læg i en termos;
- vinbladene skal vaskes med kogende vand for at sikre, at friske blade giver af deres aroma og tørre af hygiejnehensyn, også til te;
- Lad stå i en lukket termos i 15 minutter.
Ginger Ginger Tea
Denne opskrift af en drink med ingefærpulver hjælper ikke kun med forkølelse, men er også godt for fordøjelsessystemet, neutraliserer toksiner og fremmer bedre fordøjelse af mad.
Dette værktøj bruges før eller efter måltider, drikker i små sip.
- et glas vand
- 1/8 del tsk pulver;
- citron skive;
- en teskefuld honning.
- kog et glas vand;
- Tilsæt der 1/8 tsk. pulver, rør
- Tilsæt citrus og bi-produkt.
Citron og ingefær honning bruges ofte til at lave en sammensætning. Her er opskriften.
- 2 spiseskefulde honning;
- liter vand
- ingefær rod,
- citron.
- Rens og skære ca. 10 cm frisk plante i tynde skiver.
- læg i en kasserolle, tilsæt vand og kog i 20 minutter;
- cool til en varm tilstand
- tilføj honning, spænd gennem en sigte, hæld over kedlen;
- læg et stykke citrus.
Ud over te kan du lave "syltetøj" med citron med ingefær og honning. Denne skål er god at gøre til vinteren, da den indeholder mange vitaminer.
Ginger og honning syltetøj med citron
Dette vil kræve:
- 1 citron
- 100 gram naturlig honning;
- 2 tsk. frisk revet ingefær;
- 2 spiseskefulde lingonbær eller tranebær.
- skære citron i tynde skiver
- Ginger Grate;
- Komponenterne er pakket i en ren krukke i følgende rækkefølge: Citrusskiver, revet ingefær, nogle lingonbær, honning. Og i denne rækkefølge, fylder krukken til enden;
- insistere en eller to dage, hold i køleskabet.
- tag 1 tsk om dagen med te.
Hvordan laver ginger hoste te, læses i denne artikel.
Kontraindikationer
Ud over de nyttige aspekter har ubal blomster kontraindikationer. For ikke at skade kroppen, bør du være opmærksom på de negative virkninger.
Hvis en person tager medicin, så skal du lære om fælles brug af roden med stoffer.
- i sygdomme i mave- og tarmslimhinden;
- for tumorer i området af mave-tarmkanalen;
- i leverens sygdomme
- med gallsten sygdom;
- med hæmorider
- i hjerte-kar-sygdomme;
- under graviditeten i anden halvdel af sigtet;
- til hudsygdomme;
- med individuel intolerance eller allergi.
Ingefær og medicin
Dette krydderi virker dårligt sammen med lægemidler, der nedsætter blodtrykket og påvirker hjertet.
På den anden runde af medicin giver det en stimulerende virkning, som er fyldt med overdosis.
Det anbefales ikke at bruge det, hvis du bruger medicin til diabetes og for at reducere blodpropper.
Gingerbread blomster er gavnlige, men samtidig allergifremkaldende. Derfor må du ikke misbruge dette planteprodukt.
. Før brug skal du konsultere din læge ikke kun sunde mennesker, men også mennesker med forskellige sygdomme.
Kold Ginger Tea
I Kina og Indien er det sædvanligt at tygge friske rodskiver til forebyggelse og behandling af forkølelser og ARVI. Opvarmende gingerte er fuld for at forhindre betændelse i kroppen efter hypotermi eller simpelthen for at styrke immunsystemet. Hvordan tilberedes en sund te, og i hvilke tilfælde er det kontraindiceret?
Fordelene ved ingefær med forkølelse
Gingerrot er en naturlig antioxidant, antibiotikum og antimykotisk. Dens egenskaber er så stærke, at det for flere århundreder siden blev brugt som en monetær enhed, og der blev tjent store penge på importen.
Især nyttig te med kold ingefær. Det udfører flere funktioner:
- lindrer lokal betændelse i munden;
- spyler patogener fra slimhinden
- rensende pus;
- lindrer ondt i halsen
- lindrer hoste;
- stimulerer sputum sekretion;
- opvarmer kroppen.
Denne drik anses for universel, da den er egnet til voksne, børn og ikke kontraindiceret til gravide kvinder. Men for ikke at skade kroppen, skal du vide kontraindikationerne for brugen:
- høj kropstemperatur
- allergier;
- sygdomme i fordøjelseskanalen;
- amning.
Lægemidler te opskrifter
Ved de første tegn på indisposition hjælper ginger te til forkølelse, som forårsager aktiv sved, varmer, virker som en naturlig antiseptisk for nasopharynx, lindrer muskelspasmer.
Traditionel opskrift
For at forberede den helbredende drik på den klassiske måde, skal du bruge flere stykker skrællet ingefær, der hældes med kogende vand direkte i koppen og insisterede på at lukke låget i omkring en time. Dernæst opvarmes teen og drikker i små kløfter, mens den holder med honning eller tilsættes citron. Dette er den nemmeste og mest overkommelige metode til madlavning, men ikke mindre værdifuld og effektiv.
Vin drik
Te med vin og ingefær opvarmer udelukkende kroppen, lindrer hovedpine og ubehageligt krop og ledsmerter, forbedrer tilstanden af næseslimhinden. For at lave en sådan drink skal du:
- 50 gram ingefær;
- 100 gram svesker;
- 1 tsk. grøn te;
- tør hvidvin 1 glas;
- 250 ml vand.
For det første skal du brygge en kop grøn te, der hældes i en emalje eller glaspotte, læg en langsom brand, tilsæt skiver ingefær, svesker og vin. Klokkeslættet er 30 minutter. Drikke denne drink skal fortyndes 1: 1 med vand.
Behandle en tør hoste
Hvis en forkølelse udvikler sig til en tør hoste, kan følgende middel anvendes til at forbedre dannelsen af separeret sputum. Rist 30 gram ingefærrod på en rist, hæld i to kopper kogende vand og lad i 30 minutter. Dernæst tilsæt en klip anisfrø til drikken og drik den varm efter måltider 3 gange om dagen. Dette er en god tør hoste opskrift, der er nyttig til børn.
Mælk opskrift
På grund af forkølelse og blødt hoste er der en anden opskrift med jord ingefær, som vil hjælpe, når der ikke er tid eller mulighed for at gå til en frisk rod. Gør det meget enkelt. Det er nødvendigt at koge et glas mælk, tilsæt en god klip af jord ingefær og fortynd den med sort te. Dette værktøj kan være fuld af tilsætning af honning.
Spice Drink
Med de første tegn på forkølelse fremstilles gingerte med tilsætning af krydderier. Det hjælper med en lille hoste, de første tegn på bronkitis, og smager som mulledvin. At lave te har du brug for:
- kanelstang;
- 50 gram ingefærrot
- 2 pinke af sort jord peber;
- saft af en halv citron og 1 grapefrugt;
- 1 liter vand
- mynte blade
- honning efter smag
Først i 10 minutter koges ingefær på ilden i en liter vand, hvorefter krydderier, pebermynte tilsættes, og den koges igen i 2-3 minutter. Derefter får drikken afkøles lidt, tilsættes citrusjuice og honning. For at holde det varmt i længere tid kan du lukke beholderen med et låg eller hælde indholdet i en termosbeholder.
Popularitet og anmeldelser
Kold ingefærte er populær af mange grunde. Det er sikkert i sammenligning med medicin, som smager godt og udfører flere funktioner: fra ødelæggelsen af mikrober til styrkelse af immuniteten. Anmeldelser taler om dens brede anvendelse.
Sashas mor: Bryg altid ingefær med honning og hindbær, når jeg føler mig lidt uvel. Det er denne følelse, der ledsager mig om efteråret, når centralvarme endnu ikke er tilsluttet, er det koldt og fugtigt udenfor, og det ser ud som om en forkølelse er ved at overvælde dig. For mig er dette en fabelagtig drink. Så varmt fra ham og roligt, at "overført" til sådan medicin og hendes mand og søn.
Snezhana: i første omgang hjælper det virkelig, hovedet knækker ikke, benene gør ikke ondt, det klipper ikke i halsen, men hvis viruset afhentes, er ingefær ikke sandsynligt at hjælpe. Der er allerede brug for stærkere medicin.
Lily: To år siden begyndelsen af efteråret har jeg påbegyndt et forebyggende ginger kursus. Hver dag prøver jeg at drikke 2-3 kopper te. Jeg tilføjer citron og mynte til det og tørrede æbler og tørrede abrikoser. Nogle gange forkæler jeg mig selv med skat. Mens indtrykene kun er positive, er forkølelser og vira ikke blevet overvundet.
Anatoly: På min arbejdsplads cheeser en kollega altid ingefær og drikker te med ham, brygger kun kogende vand i en kop og gør det sæsonmæssigt: i forår og efterår siger han, at han kun sparer hende fra at gå til hospitalet...
Ginger te opskrifter til forkølelse: forberedelse og brug
ingefær
Ginger er en plante med et meget bredt felt af praktisk anvendelse. Roden af planten bruges i kosmetologi, medicin, til alle slags kulinariske opskrifter og lækkerier. Produktet hjælper med at løse problemer med vægttab og udfører funktionerne i en meget duftende krydderier til de retter, der serveres på bordet. Mange er interesserede i hemmeligheden om gingerrotets ekstraordinære popularitet og dens indflydelse på alle processer, der forekommer i menneskekroppen.
beskrivelse
Om gingerens mystiske og nyttige medicinske egenskaber mindst en gang i deres liv har hørt alt. Meget mange egenskaber tilskrives ham, både kulinarisk og ærligt magisk. Gingerrot anses for at være et virkelig universelt middel, der er egnet til kvalitativ opløsning af mange situationer, der opstår for at genoprette helbred og forhindre overtrædelsen. For at forstå plantens egenskaber skal du først vide, hvad det er, og hvorfor det specifikt er besluttet at bruge det.
Planten kommer fra familien med samme navn, og dets fulde navn lyder som ingefærrotapotek eller lægemiddel. I litterære kilder findes der også hans navn, som i oversættelse fra latin betyder "Ginger ordinary". I den enkleste brug af bladene kaldes rødder og andre komponenter af denne plante simpelthen ingefær. Den vokser i lande med et varmt klima og er udbredt i Indonesien, Sydamerika, Indien og Barbados. Det anvendes meget i store industrielle mængder i produktion i Kina og Centralasien.
I ovennævnte regioner har planten længe været meget anvendt til medicinske formål. Kun i middelalderen, planten trængte ind i Europa, hørte indbyggerne på kontinenterne om sine kvalitative medicinske effekter. Interessant nok kom ingefær ind på det europæiske territorium i tiderne med den frygtelige pest. Ginger blev brugt til at behandle denne sygdom og stoppe sin epidemi. Folk var villige til at betale store penge for at komme til rådighed for denne plante. Dette er trods det faktum, at i disse dage forstod kun få af dem præcis, hvordan man håndterede det.
I dag er ingefær også meget udbredt i madlavning, medicin og også i kosmetologi. Dens utilsigtede rødder danner eksternt et fibrøst system. Ofte er roden forvirret med rhizomet, dette er den primære struktur, hvorfra rødderne og stilkene afgår. I den centrale del er en ring af fibrøse bundt i den nedre del af parenchymen af de mange bundtfibre. Bladene af ingefærrot har form af helhed, deres toppe er spidse. Der er en hjerteformet base. Blomsterne af planten er zygomorfe, på dem er der blomsten af korte piskuner. Udseendet af ingefærfrugt er en æske, der har tre blade.
Der er mange forskellige sorter af den beskrevne plante. Til dato kan den mest almindelige betragtes som fem af dem:
- Jamaicansk ingefær Dens rod har en udpræget delikat og raffineret aroma, hvorfor den accepteres som den vigtigste aktive ingrediens i en række drikkevarer og retter. Bruges hovedsagelig som en krydderier til forskellige delikatesser og kulinariske lækkerier.
- Ginger rod australsk. Dens aroma indeholder en næppe bemærkelsesværdig note, som lidt afgives af citron og bidrager til indtrængen af en sødlig smag. Blandt konditorier er sådanne sorter ganske populære.
- Afrikansk. Den har en karakteristisk vedvarende og skarp aromatisk smag, der har tilstrækkelig styrke og er i stand til at holde på i lang tid. Dybest set har denne type fundet sin brede anvendelse i parfumeforretningen og forberedelsen af forskellige typer af essentielle masker.
- Ginger Indian. Det er kendetegnet ved en udtalt citron smag, leveret fra Indien til eksport til næsten alle civiliserede lande i verden. Anvendes hovedsagelig til madlavning til fødevareformål.
- Kinesisk. Den er til stede i store mængder med en høj procentdel af kvælstofdioxid, som er grundlaget for at forbyde brugen af rod i de fleste lande til mad og andre formål.
Andre almindelige sorter er komplementære til de ovenfor beskrevne og er hovedsagelig deres forskellige varianter. Deres formål og metode til praktisk anvendelse som helhed gentager alt, hvad der er angivet i beskrivelserne ovenfor.
Den kemiske sammensætning af roden
Ginger er et yderst nyttigt produkt, især hvis det er tilberedt i tør form. Ved beregning af et hundrede gram af en frisk plante antages 80 kalorier. På samme tid har en tilsvarende mængde tørret ingefær 350 kalorier i sin egen sammensætning. I lyset af alt dette er det nødvendigt at notere det høje indhold af kulhydrater og proteiner i planten. Dette forklarer det praktiske behov for omhyggelig brug af krydderier, når man løser praktiske problemer i forbindelse med at tabe sig.
Derudover tages en praktisk vurdering af næringsværdien af en sådan plante:
- proteiner - 9, 5 gram;
- fedtstoffer - 5,5 gram;
- kulhydrater - 57,5 gram;
- aske - 4,5 gram;
- mineralske elementer - 4,5 gram.
Vandet i ingefær er taget i et volumen på 10 til 15 gram pr. Kg levende vægt afhængigt af sorten. Det kan også kaldes et lagerhus af vitaminer af alle mulige grupper, fra A til E. Dette bestemmer dets praktiske anvendelighed i behandlingen af mange sygdomme i forskellige entomologier.
ansøgning
Ginger rod bruges udelukkende bredt. Øvelsen noterer sig tre hovedområder:
- Kosmetolog. Denne retning antyder muligheden for at bruge ingefær til at gøre masker til ansigtets hud, der har en øget tørhedsgrad. Giver højkvalitets udglatning af huden på ansigtet og tørring af huden, det tager høj kvalitet, sundt og velplejet udseende. Rynker og udslæt forsvinder dog. I skønhedssaloner har længe været opmærksomme på disse virkninger og anbefaler brug af ingefær til madlavningskurser, der pålægger masker af forskellige typer.
- Madlavning. I dette tilfælde er ingefær meget udbredt som en ekstra krydderier til en række retter. Ofte er det brugt til at lave te, denne drik er yderst duftende. Gingerrot er også meget brugt til at lave forskellige salater. Der er så mange opskrifter, at det er bedre at lære dem separat fra hver husmor, der bruger dem.
- Terapeutiske mål. Gingerens beroligende egenskaber er almindeligt kendt, som det ofte bruges som beroligende til fremstilling af forskellige urteinfusioner. Formuleringer er bedst at koordinere med din læge for at bestemme den mest effektive anvendelse. Ginger bruges også i gynækologi som en af behandlingsmulighederne for kvindelig infertilitet. Det er i stand til at rense og styrke blodkar, det bruges, når det er nødvendigt at behandle sygdomme i fordøjelseskanalen og urinsystemet. Det er endog vanskeligt at nævne alle de sygdomme, der kan helbredes ved hjælp af ingefærrot.
Ginger også effektivt lindre smerter i muskler og led. Han er i stand til at forbedre trivsel med hudsygdomme, lidelser i muskuloskeletals funktion. Kunne kvalitativt hjælpe med sygdomme i organer og åndedrætssystemer, forbedrer søvnkvaliteten og blodcirkulationen.
Egenskaber af ingefær drikkevarer
Ginger drikkevarer har mange forskellige egenskaber, både positive og negative. Nedenfor er nogle af de meget brugte gavnlige egenskaber og kontraindikationer til brugen af ingefærsdrikke.
hjælpsom
Blandt de mest nyttige egenskaber af ingefærdrik bør fremhæves som følger:
- Evnen til effektivt at modstå udviklingen af problemer i det urogenitale område hos kvinder. Ginger drikkevarer bidrager til normalisering af cyklen af kritiske dage, fjerner smerte under menstruation, såvel som i tilknyttede perioder.
- De hjælper med træthed, hjælper med at normalisere søvnkvaliteten og eliminere søvnløshed.
- Forbedre modtagelsen af nervesystemet til slidstyrken, genoprett det effektivt.
- Eliminer generel ubehag og kvalme, lind svimmelhed.
- Eliminer symptomerne på gastrisk distention, effektivt behandle diarré og gastritis, bidrage til at helbrede årsagen til kvalme, samt mavesår i forskellige faser af sværhedsgrad.
Hertil kommer, at gingerte har gode afslapningsegenskaber. Ginger i sammensætningen af infusionerne er i stand til at erstatte lokale antibiotika, immunomodulerende midler, især i sæsonen for akut forkølelse og behovet for at modstå dem. Praktisk anvendelse anbefales kun i mangel af bivirkninger hos patienten.
Kong Henry VIII betragtes ingefær som et lægemiddel mod pest. For at forbedre plantens medicinske egenskaber blev ingefær blandet med andre krydderier - muskatnød, kardemomme. På tidspunktet for Kievan Rus blev også ingefær tilsat til forskellige retter - boller, kvasser, likører og påskekager. Gingerbread cookie var en favorit delikatesse i det antikke Rusland.
Ginger var ikke kendt for sovjetisk Rusland, da der efter revolutionen ikke var nogen import af det, og mange nyttige opskrifter blev glemt.
Kontraindikationer
Til kontraindikationerne af brugen af ingefærtinkturer bør indbefatte følgende faktorer:
- Allergiske reaktioner på ingefær hos en patient.
- Immunitet kroppen af patienten drikkevarer af denne art.
- De negative virkninger af ingefærsdrik observeres, når den anbefalede dosis af brugen overskrides.
- Det anbefales ikke at bruge ingefær til behandling af forkølelse på grund af tilstedeværelsen af sine udtalte opvarmningsegenskaber.
- Ved varmt vejr og åben blødning er brugen af ingefærrot kontraindiceret.
- Gravide kvinder rådes til at spise kun syltede ingefærrot.
Brug ikke de beskrevne sammensætninger i nærvær af forskellige former for medicinske kontraindikationer. Sådanne spørgsmål anbefales at diskutere med din læge umiddelbart før brug, så der ikke er nogen ubehagelige konsekvenser efter anvendelsen.
Teknik brygging ginger te
Teknik brygging ginger te der er mange. Anbefalet nogle af dem.
Ginger med mynte og honning. Tre spiseskefulde af planten rengøres og knuses. Hældt kogende vand i et volumen på en og en halv liter, hvorefter hele sammensætningen er infunderet op til en halv time. Derefter tilsættes der 3 spiseskefulde honning til den. Efter en fem minutters infusion kan sammensætningen effektivt anvendes til behandling af høj temperatur.
Med kardemomme og mælk. En og en halv spiseskefuld blade hældes med en og en halv liter kun kogt mælk. Infusion sker inden for ti minutter. Derefter tilsættes to spiseskefulde sukker, ingefær og fem kardemomme plader til den færdige sammensætning. Alt er placeret på ilden og langsomt bringe prikken i kogestanden. Efter omrøring kan du gradvist afkøle og drikke to til to skeer om morgenen og aftenen.
Ginger te til forkølelse
Til forkølelse godt hjælpe sådanne opskrifter te og ingefær.
Med citron, honning og peber. Kog to liter destilleret vand, tilsæt jord ingefær i mængden af et par spiseskefulde, derefter tilsæt 5 spiseskefulde honning og tre peber, tidligere tørret. Derudover presses juice af en halv citron. Hele sammensætningen blandes og derefter anbringes på lav varme og langsomt koges. Du kan tage efter afkøling i den dosis anbefalet af den behandlende læge.
Ginger med honning. En spisesked af revet ingefærrot blandes med en tilsvarende mængde honning og hældes derefter kogende vand i et volumen på 1 liter. Infusion udføres i en halv time, hvorefter blandingen filtreres. Det er nødvendigt at tage en spiseskefuld tre gange om dagen før måltiderne.
Andre opskrifter
Blandt andre effektive opskrifter kan noteres dette. Saften af to friske citroner er helt presset ud, hvorefter den skal fortyndes med kogende vand i et volumen fra 300 gram til en halv liter. To spiseskefulde honning og en tilsvarende mængde revet ingefær tilsættes. Hele sammensætningen blandes og anbringes på en langsom brand. Efter skoldning i ti minutter er sammensætningen klar. Det er bedre at drikke det varmt, mens det stadig er varmt.
Funktioner af baby ingefær behandling
Te med ingefær godt hjælper barnet med at hæve tone i kroppen efter overarbejde. Når overkøling opvarmes, drikker en sådan drink godt. Du kan effektivt udføre indånding med æteriske olier, kun dette gøres omhyggeligt, fordi deres lugt er meget specifik. Denne lugt hjælper også børn i transport, hvis de er der for at rocke.
Ginger olie hjælper børn med at behandle muskelskader, det bruges som komprimering til opvarmning. Dette er muligt i tilfælde af overbelastning under sport eller som følge af skader. Opvarmningseffekten af ingefær er velkendt og praktisk taget anvendt i pædiatri.
Børnelæger anbefales ikke at give børn ingefær inden tre år. På dette tidspunkt har barnets slimhinde i erhvervet allerede opnået tilstrækkelig styrke, den skarpe rod kan ikke længere skade den. Yngre børn kan få en nedbrydning af slimhinderne i munden eller spiserøret, samt irritation i maven.
Te med kold ingefærrecept
Hvordan laver ginger te til forkølelse
Gingerte er en effektiv behandling for forkølelse. Te fremstillet af ingefærrot ikke kun perfekt varmer, men hjælper også med at rense kroppen af toksiner, letter vejrtrækning, når hoste og næsestop, forbedrer immuniteten. For den største terapeutiske virkning er det vigtigt at forberede denne drikke korrekt.
Ginger er rig på vitaminerne C, B1, B2 og A, såvel som magnesium, fosfor, calcium og andre mineraler. Den bruges til madlavning, både tør og frisk. Tør ingefær sælges normalt som et pulver. Te kan fremstilles ved hjælp af frisk ingefærrot med ingefærpulver samt kombination af begge typer og tilsætning af andre ingredienser.
Frisk Ginger Root Tea
- frisk ingefærrot - 2-3 skiver;
- friskkogt vand - 200-250 ml;
- honning valgfri - 1-2 tsk;
- citron valgfri - 1-2 skiver.
Kog fersk vand (vand bør ikke koges før). Skræl et stykke gingerrot og skær i tynde skiver. Hæld kogende vand over ingefæren og lad den stå i 10-15 minutter. Køl den færdige te til en temperatur, der er acceptabel til at drikke - omkring 50-60 grader Celsius. I den afkølede færdige te, tilsæt citron og honning eller drik te og tag den i med en sked honning. Et stykke frisk ginger rod kan revet. Derefter reduceres bryggetiden til 5-10 minutter. Men i dette tilfælde kan smagen af te virke overdrevent spicy. For at blødgøre smagen skal du simpelthen fortynde teen med kogt vand.
Dry Ginger Tea
- ingefærpulver - 1/4 tsk;
- friskkogt vand - 200-250 ml;
- valgfri honning - 1 tsk;
- citron valgfri - 1-2 skiver.
Hæld kogende vand over ingefæringspulveret og lad det stå i et par minutter. Lad teen afkøles til en drikkebar temperatur - ca. 50-60 grader Celsius. I den færdige te tilsættes citron og honning eller drikker te og tager fat i en sked honning.
Teopskriften til influenza, hoste og brystbelastning
- tørt ingefær pulver - 1/2 tsk;
- jordet kanelpulver - 1/2 tsk;
- jorden frø af fennikel - 1/2 tsk;
- friskkogt vand - 200-250 ml.
Hæld kogende vand over krydderierne og lad det brygge i 5-10 minutter. Køl den færdige te til en temperatur, der er acceptabel til at drikke - omkring 50-60 grader Celsius. Klar te kan være fuld af honning.
Beroligende ingefærte med kamille og mynte
- tørt ingefærpulver - 1/8 tsk
- frisk ingefærrot - 1 tynd skive;
- tørret urt kamille farmaceutisk - 1 tsk;
- tørret mynte - 1 knivspids;
- friskkogt vand - 200-250 ml.
Hæld alle ingredienserne med kogende vand og lad det brygge i 5-10 minutter. Køl den færdige te til en temperatur, der er acceptabel til at drikke - omkring 50-60 grader Celsius. Klar te, du kan drikke med honning eller marmelade fra bærene. Til denne te kan du tage frisk mynte eller erstatte mynte med melissa. Disse duftende urter skal tilsættes lidt, da de har en stærk smag og aroma og kan "drukne" resten af te ingredienserne.
Gingerte er bedst at drikke flere gange om dagen - for eksempel om morgenen og til frokost. "Beroligende gingerte" kan være fuld om aftenen. Med udtalt tegn på kulde og influenza kan te med ingefær ofte drukkes. Det vil styrke metabolismen og fremskynde elimineringen af toksiner fra kroppen, hvilket vil forbedre kroppens forsvar.
Kold Ginger Tea
Ginger er berømt for sin fantastiske lugt, brændende smag og nyttige egenskaber, der viser sig at være meget nyttige under epidemier af ARVI. Det første middel til forkølelse er ingefær, det er te eller bare en rodskive. Overvej opskrifterne af de mest helbredende drikkevarer fra dette produkt.
Hvad er ingefær godt til?
Den duftende rod af en bizar form er et af de mest kraftfulde naturlige immunostimulerende midler. Hvis du bruger produktet systematisk, minimeres sandsynligheden for at få en virusinfektion, selv under udbruddet i et hold.
Med en kold te med ingefær er effektiv, primært på grund af dets evne til at styrke immunsystemet, styrke kroppens forsvarsmekanismer mod infektion.
Derudover har roden en opvarmnings-, smitsom og beroligende virkning; lindrer smerter i muskler og led, hvilket også er meget passende, fordi virusinfektion er næsten altid ledsaget af den såkaldte aches.
Te fra ingefær og citron med forkølelse
I tandem med citron, som er et lagerhus af C-vitamin, hjælper ingefær med at overvinde akutte virale luftvejssygdomme så hurtigt som muligt. Styrke effekten af grapefrugter og krydderier.
Ved det første tegn på forkølelse skal du lave te i henhold til følgende opskrift:
10-15 cm af roden skræles, finhakket eller revet.
- Tilsæt den resulterende opslæmning i 1 liter vand og kog i 10 minutter.
- Fjern drikken fra varmen, tilsæt et par skeer honning, saft med halv citron og en hel grapefrugt samt mint blade, kanelstænger, kukrumu, en knivspids sort sort peber.
Listen over krydderier kan improviseres, men citron og honning er hovedkomponenterne af kold ingefærte.
Te med ingefær og krydderier mod forkølelse
Nyttigt med ARVI-drikke, som er tilberedt på basis af sort og grøn te:
- Te brygges i henhold til den sædvanlige opskrift og filtreres derefter i en kasserolle og tændes på ilden.
- Når væsken opvarmes, tilsæt et par kardemomsfrø og fedter til smag, shredded ingefær (en tredjedel af en ske til en kop). Eventuelt kan du sætte saften af enhver citrus.
Hvis en sådan te koges for kold i 20 minutter, lindrer ingefæren ondt i halsen, varmer og fremskynder genopretningen. Men for at forebygge drikkevarer fra roden er det også meget effektivt.
Hvis der ikke er tid til at tinker med krydderier, og viruset allerede har fået sig til at føle, er det hensigtsmæssigt at lave te i en hast, hæld kun et par boletus af ingefær med kogende vand og tilsæt sukker eller honning efter smag.
Hoste ingefær
Hvis du lider af en våd hoste, vil det hjælpe med at lindre varm mælk, hvilket tilsættes en tredjedel af en skefuld tørret ingefær i pulverform. Du kan også lægge nogle honning og kukruma i koppen. Denne drink er bedst taget om natten.
Gingerjuice blandet i samme proportioner med citronsaft og en sked honning vil hjælpe med at lindre ekspektoration ved tør hoste.
En afkogning af fenugreekfrø (shamballa), som sælges i krydderiafdelingerne, vil hjælpe i kampen mod lungeinfektioner:
- 2 skeer af sådan krydderier hæld et glas vand, kog over lav varme i ca. 10 minutter.
- Derefter tilsættes til drikke en halv sked af tørt ingefærpulver og honning.
Som du kan se, hjælper ikke kun med ginger, men også andre folkemekanismer, der er baseret på denne helbredende rod. For eksempel, hvis du fortynder sin saft i lige høj grad med sukker og drypper ind i din næse, vil en løbende næse og lige bihulebetændelse passere om et par dage.
Ginger er nyttig som et middel til indånding - essentielle olie fra dette produkt tilsættes til inhalatoren i en mængde på 1 til 2 dråber, og sessionsperioden må ikke overstige 7 minutter.
Det er muligt at lindre en ondt i halsen ved at tygge en ring af frisk rod. Forresten, denne metode er god, hvis du har brug for at genopfriske dit åndedrag.
Ginger for forkølelse. Te med kold ingefær: en opskrift
En fælles krydder ingefær bruges som et middel mod forskellige sygdomme. Det er i stand til at fjerne forkølelse, bruges til vægttab, stimulerer cerebral kredsløb, udvikler opmærksomhed og hukommelse, toner godt. Fra artiklen lærer du at bruge denne plante, du vil finde hjemmelavede opskrifter mod hoste, ondt i halsen og forøge kroppens modstand mod forskellige vira og bakterier.
Hvilken form skal man anvende?
Ginger fra kulde anvendes i form af te, afkogning til skylning, tinkturer. Du kan også indånde med det og lægge det i sokker i stedet for sennepspleje. Og du kan også bruge ingefærrot til en forkølelse. For forkølelse er det et effektivt, billigt og hurtigtvirkende middel, som det er muligt at forhindre forekomsten af influenza sæsonbetonede manifestationer.
Lægemidlet af planten
Ginger har følgende funktioner:
- Det er et godt middel til forkølelse.
- Indeholder mange nyttige elementer, og også æteriske olier.
- Opmærksomt varmer.
- Evne til at stimulere ekspektoration samt lindre hoste under kulde.
- Karakteriseret af antimikrobielle, antiinflammatoriske virkninger.
- Beroliger nervesystemet.
- Det er en vidunderlig afrodisiakum.
Opvarmningste
Denne drink vil beskytte (på grund af at dens hovedkomponent er ingefær) fra forkølelse. Opskriften til brygning samt en liste over yderligere ingredienser er beskrevet nedenfor. Så, for denne drink vil have brug for:
- vild rose - 2 spsk. skeer;
- knust ingefær - 3 g;
- kanel - 3 g;
- vanillin-pinch;
- sort te - 10 g;
- timian - 20 g
Alle komponenter skal blandes, hæld 1 liter vand, kog, og dernæst dække blandingen og lad den brygge i en halv time. Denne drik har en beroligende virkning, det slapper af, varmer, og også takket være dens bestandige vilde rose producerer en vanddrivende effekt, hvilket er meget nyttigt i den inflammatoriske proces. I en sådan te med ingefær, for at lindre koldt, kan du sætte sukker, orange, tilsæt mælk til smag.
Afhjælpning til tør hoste
Du skal bruge honning, citron, ingefær. Fra en forkølelse og dens manifestationer i form af tør hoste vil et sådant værktøj lette meget hurtigt. Så er det nødvendigt at klemme ud saften ca. 5 ml fra ingefær. Fra citronen skal du også få surt vand i lige stor grad med hovedbestanddelen. Og honning kan tages til smag. Alle komponenter skal blandes og hæld 150 ml kogende vand. Dæk med låg og lad i 15 minutter.
Meget effektivt behandle citron og ingefær til forkølelse. Opskriften indebærer at tage midlerne til 1 tsk 5-6 gange om dagen med en times interval. Og den næste dag går den tørre host i en våd. Og hvordan man kan slippe af med det, læs nedenfor.
Afhjælpning af våd hoste
Til forberedelsen skal du bruge 3 g knust ingefær og 200 ml kogt mælk. Du kan også tilføje honning og gurkemeje til smag. Bland alle ingredienserne grundigt og drik flere gange om dagen, indtil hosten er helt stoppet. Kombinationen af disse ingredienser vil stimulere bronkiernes dræningsfunktion og frigive dem fra sputum. Brystsmerten vil også gradvist falde, og hosten bliver mindre intens.
For ondt i halsen
I dette tilfælde bliver krydderiet brugt rå eller en afkog er fremstillet af den til skylning. Den første metode er enklere: Jeg tog et stykke ingefærrod, satte det i munden og ventede på, at den æteriske olie begyndte at skille sig ud, nemlig at den kunne dræbe vira.
Hvis du skyller, skal du tage 2 teskefulde tørre planter, sætte i kogende vand (200 ml) og kog i 15 minutter. Fjern derefter fra varme, og når bouillon køler, skal du gurgle dem 5 gange om dagen.
Medicinsk mælk te opskrift
Denne drik, der indeholder ingefærrot, vil lette forkølelsen meget hurtigt, og sammensætningen af blandingen er som følger:
- kanel - 2 g;
- fedter - 3 g;
- kardemomme - 3 g;
- jord ingefær - 5 g;
- sort peber - 2 g;
- muskatnød - 2 g;
- mælk - 200 ml.
Alle ingredienser kan træffes efter eget valg, men ingefær skal være mest. Så i kogende vand på 1 liter, skal du hælde 7 teskefulde af blandingen, kog derefter alt i ca. 5 minutter, belastning og lad afkøle lidt. Mælk tilsættes til færdig te og drikken kan indtages. Opbevar det i køleskabet, og du kan varme op efter behov.
Grøn te med krydderi
Denne gingerte med forkølelse hjælper, og det kan også roe en nervøs, ophidset person, fordi den indeholder mynte. Så, for denne nyttige drink vil der være brug for sådanne komponenter:
- grøn te - 2 el. skeer;
- mynte eller citronmelisse - 1 tsk
- honning - 1 spsk. ske;
- kamille - 3 blomster;
- Ginger - 1 tsk.
Alle elementer skal forbindes og anbringes i en tekande, der tidligere er hældt kogende vand. Dæk potten med et låg og sæt til side i 10 minutter, hvorefter du kan drikke, før du lækker sød rav. Ingefær med honning lindrer hurtigt fra forkølelse, og i kombination med grøn te og andre elementer er i stand til at sætte en syg person på deres fødder så hurtigt som muligt.
Tinktur af planter
Ved hjælp af et sådant værktøj kan du ikke kun bekæmpe den sygdom, der allerede er opstået, men også forhindre dens udvikling. Tinkturen gøres sådan:
- Ginger rod (250-300 gram) skræl og finhak, og sæt derefter i en 0,5 liter glasburk.
- Fyld beholderen med vodka til siderne og luk capron låget tæt.
- Anbring beholderen med indhold i to uger på et mørkt og tørt sted. Tag det ud en gang om dagen og ryste det.
- Efter to uger spændes infusionen og tilsæt 20 g honning til den. Tag en teskefuld to gange om dagen.
Ginger for forkølelser vil hjælpe, og kroppens modstand mod infektioner vil stige. Dette er en fantastisk måde at forhindre forkølelse på.
Kontraindikationer
Trods det faktum, at ingefærrot fra kulden sparer med et bang, kan ikke alle bruge det til behandling. Der er visse kategorier af mennesker, der er kontraindiceret i dette krydderi. Så ingefær kan ikke tages:
- Med hjerteproblemer (iskæmi, præinfarktstilstand), fordi planten indeholder særlige stoffer, som følge af, at belastningen på hjertet øges.
- Hvis der er mavesår, gastritis.
- Hvis der er en høj temperatur.
- Hvis der er sten i galdeblæren.
- Hvis der er en allergi over for denne plante.
- Hvis du har levercirrhose, kronisk eller akut hepatitis.
- Med hæmorider og blødende tendenser.
Det anbefales heller ikke at bruge kolde ingefær til børn under 3 år, gravide og ammende mødre. I alle andre tilfælde kan planten bruges, men der skal være en foranstaltning i alt. Derfor, hvis det står skrevet i opskriften, at du skal gurgle 3 gange om dagen, så skal det gøres. Og for at der ikke er nogen tvivl om behandlingen af denne plante, er det tilrådeligt at besøge lægen og rådføre sig med ham om brugen heraf til forebyggende og terapeutiske formål.
Nu ved du, at kold ingefær er en virkelig helbredende plante, der kan helbrede både tørre og våde hoster, helbrede en ondt i halsen og øge kroppens modstand. Og det mest populære middel til forkølelse er te med denne plante (opskrifterne er beskrevet ovenfor). Men også ingefær har kontraindikationer at bruge, så før du køber dette krydderi, skal du læse listen over restriktioner eller gå til lægen for at få råd, så han gav nøglen til brugen.
Brugen af ingefærrot i behandlingen af forkølelse
Det har længe været kendt, at ingefær er meget udbredt i traditionel medicin til behandling af mange sygdomme, herunder forkølelser. Hvis du hele tiden tilføjer en lille rod af dette unikke produkt med dets helbredende egenskaber, kan du øge immuniteten betydeligt og dermed eliminere sandsynligheden for at udvikle en forkølelse. Kold behandling med ingefær anses for at være den mest effektive, mens en selvfremstillet drikke ikke blot er harmløs, men også meget behagelig for smagen.
Virkningen af ingefær på kroppen
Ginger drikke bruges ofte til kold fordi roden af denne plante er udstyret med mange positive egenskaber. Det har en antiinflammatorisk, bakteriedræbende, antiseptisk, diaphoretisk, ekspektorativ virkning på kroppen, så at drikke en drink fra ingefær med en forkølelse vil hjælpe med at eliminere alle tegn på denne sygdom. Denne plante har en stærk terapeutisk effekt, og derfor bruges det ofte til behandling af bronkitis, bronchial astma og lungebetændelse.
I processen med at gøre ingefærdrik anvendes der i tillæg til roden af dette naturlige produkt også andre komponenter, der har nyttige egenskaber, der har til formål at styrke immunsystemet og ødelægge patogene mikroorganismer.
Metoder til fremstilling af gingermedicin
I folkemedicin er der mange opskrifter til kold ingefær, så alle kan selv vælge enhver metode til fremstilling af lægemidler. Du kan bruge disse opskrifter til behandling af forkølelse:
- For at forberede en kold drink skal du tage 100 g hakket rod pr. Liter kogende vand, gå i en time. Drikke det til enhver tid, før spisningen skal være godt opvarmet og tilsæt honning efter smag.
- Kendt er brugen af ingefær med kold mælk, et særligt effektivt middel til tør hoste. Det er kendt, at mælk har en blødgørende og antiinflammatorisk virkning på slimhinderne i luftvejene, og ingefær gør det muligt at ødelægge patogener. Hvis du tilføjer en lille honning i den tilberedte drikke, kan du fremskynde patientens genopretningsproces. Opskriften til fremstilling af et lægemiddel er ret simpelt: du skal tage 5 spiseskefulde rod pr. Liter varm varm mælk, lad i 15 minutter og tilsæt en sked fuld honning og smør til en drink, der allerede er afkølet til stuetemperatur.
- En anden opskrift på kold ingefær er populær: i stedet for vand er te sort eller grønt. For en termos af te skal du tage 2 spiseskefulde hakket rod eller et par stykker af dette helbredende produkt, tilsæt et stykke citron og en sked honning til drikke.
- For at øge effekten af ingefær, bør du sætte en smule rød peber i te, det vil have opvarmning på kroppen, så det anbefales at drikke det før sengetid. For børn med forkølelse anvendes ikke ingefær og rød peber, kan citron og honning sættes i ingefæren, hvis barnet ikke er allergisk over for bi-produkter.
- For at styrke patientens immunitet kan du sætte ingefærte med en kvist mynte og citronmelisse, appelsin eller citronsaft. En sådan drink styrker ikke blot immunsystemet, men også toner kroppen godt, det er bedst at drikke det før sengetid.
- Med en våd hoste kan du lave en helbredende drink med ingefærrot med mælk og honning. For at gøre dette er det nødvendigt at opvarme mælkebrønden, men kog det ikke, sæt et par skeer revet rod i det, lad det gå i 15 minutter, tilføj.
- Også effektivt er et populært hoste middel, der er fremstillet ved hjælp af krydderier. Du skal tage en sked grønt te, hæld 0, 5 liter kogende vand, insistere, stamme, tilsæt derefter 2 skiver ingefær, et nudel af nelliker, kanel, kardemomme, kog i 15 minutter, fjern fra varme og drik varmt.
- Hvis du er bekymret for en løbende næse, kommer ingefær også til at hjælpe patienten, gnid frisk rod på et rivejern, presser saften, blandes med sukker 1: 1 og drypper ind i næsepassagerne højst 2 dråber.
Under graviditet for forkølelse anbefaler lægerne ikke at bruge ingefær, men indånding med æterisk olie af denne plante vil medvirke til at forbedre kvindens tilstand. For proceduren skal du bruge et par dråber ingefær olie, du skal trække vejret i par på mindre end 5 minutter. Du kan blande det med andre olier, der har antiviral og bakteriedræbende virkning.
For at forhindre udviklingen af en forkølelse er det vigtigt at udføre forebyggende handlinger. Til disse formål kan du forberede en ingefærtinktur mod forkølelse: 400 g knust rod hæld en liter alkohol, insister i en måned, tag en skefuld efter at have spist hele perioden af forkølelse og influenzalidelser.
Kold ingefær er et effektivt og bevist middel.
Den systematiske anvendelse af te med kold ingefær, især i perioder med koldt vejr og sæsonbetingede epidemier af ARD, ARVI og influenza, reducerer mange gange sandsynligheden for grundigt syg. Og dette er ikke en eneste påstand, men en kendsgerning anerkendt af læger.
Gingernes hjemland er Sydøstasien. Denne krydderi-smagsoplevelse og medicinske plante Indiske og kinesiske bønder voksede i deres haver i oldtiden, og i traktaterne af traditionel indisk medicin har Ayurveda detaljerede oplysninger om dens unikke helbredende egenskaber.
Den imponerende liste over æteriske olier, vitaminer, enzymer, aminosyrer og sporstoffer, der udgør ginger, er ikke ringere end listen over sygdomme, der kan overvindes af den. Alle de kemiske komponenter af ingefær har en positiv indvirkning på næsten alle systemer i menneskekroppen - fra luftvejene til det endokrine. Derudover øger brugen af te med ingefær blod og styrker immunforsvaret.
Te med kold ingefær: madlavningsregler
Denne helbredende plante har antipyretiske, smertestillende, diaphoretiske og eksplosive egenskaber, så te med kold ingefær har længe været en del af arsenalet af forskellige respiratoriske sygdomme.
Te med kold ingefær betragtes som et hurtigt middel til precursorer og de første symptomer på sygdommen. Der er ingen særlige vanskeligheder ved forberedelsen.
Det skal straks bemærkes, at det tørrede plantepulver, som sælges i supermarkeder (i krydderafsnittet), opbevares længere end den friske rod. Men pulveret har en helt anden smag og aroma, og i terapeutisk virkning kan det næppe sammenlignes med frisk ingefær. Derudover er tørrede krydderotter jordet i mel, så din vil blive overskyet.
De gavnlige stoffer i ingefær er tæt på huden, så når du renser roten, skal du så meget som muligt klippe af papirmassen. I mange opskrifter af te med kold ingefær er det angivet, at den rensede rod skal revet, og den resulterende drik filtreres. Det er ikke nødvendigt at gøre dette. Kødets kød har en fibrøs struktur, så den gnides dårligt. Ganske fint nok til at skære.
Så hvordan brygges ingefær til forkølelse. Den nemmeste opskrift er baseret på 0,5 liter vand: Et stykke af roden, der vejer 20 g (eller ca. en halv tomme lang), skales forsigtigt og jorden med en kniv. Derefter sættes i tekande, tilsættes sort te, hæld kogende vand og insisterer 15 minutter under låget. Alle te er klar!
Hvordan laver man kold ingefær med grøn te? Udskift kun tebladene, men prøv at gøre det uden tilsætningsstoffer: de vil dræbe smag og duft af ingefær.
Citron, ingefær og kold honning - sundhedens eliksir
For at gøre det endnu sundere og meget smagere, prøv ingefær og citron koldt. For at gøre dette, i færd med at lave ginger te i tekanna, sæt et par citronskiver. Og bedre - Tilsæt citron direkte til koppen, som i almindelig te. Ginger med kold honning er udarbejdet på samme måde, men her er der en tredje mulighed - drik lidt te med honning. Og det er muligt at kombinere alt dette - "der vil ikke være nogen skade undtagen godt"...
I øst, kanel, nelliker og kardemomme sættes i den traditionelle hot ingefær drikke, som opvarmes om vinteren og behandles for forkølelse. Denne te koges i 10-15 minutter, og fjerner den fra varmen, tilsæt sukker og frisk citronsaft. Kineserne styrker kroppens modstand ved at tilføje sort jord peber til kold te ginger te.
Hvordan brygges ingefærrot med andre medicinske planter? Princippet ligner ovenstående. Som en ekstra ingrediens er pebermynte og citronmelisse bedst kombineret med ingefær.
Sådan drikker du kolde ingefær: klargør nuancerne
Et af de ofte stillede spørgsmål om brugen af ingefærrot til medicinske formål: Er det muligt at bruge kolde ingefær til børn? Det er muligt, men kun efter to år.
Især nyttigt at drikke te med forkølelse, ondt i halsen og tør hoste. Barnet kan måske ikke lide den brændende, duftende drik og for at blødgøre sin smag i brygningsprocessen, du kan sætte æbleskal.
Og for at rense luften i et syge barns rum, kan du bruge ingefær æterisk olie: dryp et par dråber olie på en varm tallerken og læg den på gulvet - ikke langt fra sengen.
Hvordan drikker du kolde ingefær? Selvfølgelig, varmt og i nærværelse af indlysende symptomer på en forkølelse - mindst tre kopper om dagen. På tross af sin alsidighed er ingefær kontraindiceret ved temperaturer over + 38 ° C, inflammatoriske hudsygdomme, esophagusår og mave, ulcerøs colitis, sten og sand i nyrerne og blæren. Ginger anbefales heller ikke til gravide kvinder i sent perioder og under amning.
Og nu - opskriften betyder stærkere end te med kold ingefær - ingefærtinktur for at styrke immunforsvaret. Til forberedelsen kræves 250-300 g renset ingefærrot og en halv liter flaske vodka. Finhakket rodfyld med vodka, lukk beholderen tæt og sæt på et mørkt sted i tre uger. Det fremtidige stof skal rystes fra tid til anden. Efter den angivne periode er ingefærtinkturen klar til brug: to gange om dagen, en teskefuld.
Sådan tilberedes ingefær med citron og honning til forkølelse
Ginger er en ambulance for plager, løbende næse og koldt. Ginger, blandet med citron og honning, indeholder i sin sammensætning så mange nyttige vitaminer og mineraler, at det ikke er muligt at liste dem.
Du skal bruge
- - 300 g ingefær
- - 150 gr honning
- - 1 citron
- - blender eller mølle
- - dåsen
instruktion
- Rengør ingefærrot og skær den i små stykker.
- Rens citronen og fjern knoglerne fra den.
- Sæt den hakkede ingefær og skrællet citron i en blender og slip dem. I stedet for en blender kan du også bruge en kødkværn.
- Tilsæt honning til blandingen og bland godt. Resultatet skal være en vandig konsistens.
- Hæld ingefær med citron og honning i en krukke. Krukke kan anbringes i køleskabet eller på et hvilket som helst mørkt sted.
- For at forebygge forkølelse bør man forbruge ingefær om morgenen og tilsæt 1 tsk til et glas te. I tilfælde af sygdom kan du lægge halvdelen af en ingefær med citron og honning under tungen.
Ginger te til kold og hoste. Healing Tea
I vores land er ginger ikke desværre ikke særlig populær, fordi de fleste ikke engang kender til de gode egenskaber ved fantastiske krydderier. I sanskrit betyder "ingefær" "universel medicin". Det er ikke overraskende, fordi dets opvarmningseffekter og fordele ved fordøjelsen er nævnt i det første århundrede e.Kr. e.
Ginger blev brugt som en fremragende modgift. Han var efterspurgt i Kina. Det blev brugt af indiske læger til bekæmpelse af forskellige lidelser. De begyndte at bruge ginger te til forkølelse og hoste. Mange opskrifter er kommet ned til vores dage. De er stadig meget populære i dag.
Ginger egenskaber
Duftende krydderi har fremragende antibakterielle og antiinflammatoriske egenskaber. Det er gennem denne handling, at ingefær anbefales til behandling af luftvejssygdomme. Det eliminerer perfekt inflammation, hjælper med at genoprette metaboliske processer, stimulerer blodcirkulationen. Derudover styrker ingefær immunsystemet.
Spice har en hel liste over gavnlige virkninger på kroppen:
- antibakterielle;
- antiinflammatorisk;
- helbredelse;
- bedøvelsesmidler;
- antispasmodic;
- tonic.
Ginger mere effektivt lindrer våd hoste, som ofte ledsager en forkølelse eller bronkitis. Æteriske olier, som har en fremragende anti-inflammatorisk virkning på luftvejene, giver sådanne egenskaber til krydderiet. Som følge heraf begynder patienten hurtigt at separere sputum. Derfor er kroppen meget mere effektiv til at vinde sygdommen og er fuldt restaureret.
Den helbredende kraft af te
Den mest forbrugte ingefær er i form af te eller drikke. Alle helbredende egenskaber opbevares fuldstændigt i væsken. Terapeutisk te har en opvarmningseffekt på patienten. Det fjerner smerter og ondt i halsen, hjælper med at lindre tør hoste. Healing drink normaliserer temperaturen, eliminerer hovedpine og ubehagelig kvalme.
Derudover bidrager ingefærte til forkølelse og hoste, beruset om natten, ikke kun til det hurtigste opsving, men giver også patienten en afslappende, normal søvn.
Hovedkontraindikationer
Ligegyldigt hvor effektiv og nyttig gingerte er for kold og hoste, men der er en kategori af mennesker, der ikke anbefales til sådan behandling.
Med høj forsigtighed bør dette krydderi tages af mennesker, der lider af følgende lidelser:
- allergi (denne plante er ganske i stand til at provokere det);
- hypertension;
- hepatitis (akut, kronisk);
- sten i leveren;
- iskæmisk sygdom;
- et sår
- levercirrhose.
Og nu skal vi se på, hvordan man ordentligt brygger terapeutisk te.
Te med mælk og honning
Healing drink kan helbrede våd hoste.
For dens fremstilling vil have brug for:
- tørt jord ingefær - 0,5 tsk;
- honning - 1 tsk;
- naturlig mælk - 1 kop;
- gurkemeje kan tilsættes efter ønske.
Forbered gingerte med mælk og honning er meget simpelt. En sådan opskrift vil ikke forårsage problemer selv for en nybegynder værtinde. Et glas varm mælk skal opvarmes og fortyndes med ingefær. For at gøre te smag godt anbefales det at tilføje honning. Nogle gange er gurkemeje tilsat til en sådan drink.
Kogt potion skal være fuld af varme. Efter brug er det tilrådeligt at ligge under et varmt tæppe. For den bedste terapeutiske effekt anbefales det at ligge i 30-40 minutter. I løbet af dagen kan du drikke 2-3 kopper helbredende drikke.
Funktion ved behandling af børn
Babyer opfordres til at lave te baseret på ovenstående opskrift. Kun hovedkomponenten tilføjes i en mindre mængde.
Så hvis du ønsker at lave gingerte til børn, anbefales det at tage højst 1/3 tsk per glas mælk. duftende krydderier. For at slippe barnet med at hoste, drik, lad os drikke barnet i små portioner.
Børn rådes til at drikke ingefærte. Som nævnt ovenfor hærder det ikke kun forkølelse, men styrker også immunforsvaret. Men krummer under en alder af tre år er ingefær kontraindiceret.
Dette værktøj er ikke kun nyttigt, men også meget velsmagende. Blandt stofferne er denne kombination ret sjælden. Derfor er børnene glade for at bruge gingerte. Og vigtigst af alt er det et naturligt middel, der ikke indeholder konserveringsmidler og tilsætningsstoffer, der kan skade barnets krop.
Honningdrik med citron
Hvis du er modstander af mælk, kan du bruge følgende opskrift. Smuk gingerte med honning kan koges i vand. Denne opskrift er mere alsidig. Samtidig er teen ganske velsmagende. At bruge det er en stor fornøjelse.
Drikken har brug for følgende ingredienser:
- ginger rod (frisk), forrevne - 1 tsk;
- 1 citronskive
- honning - 1 tsk;
- Hvis det ønskes, kan du bruge fennikelfrø.
Frisk rod skal finhakket. Den resulterende komponent hældes med en kop kogende vand, og et stykke citron tilsættes. For at brygge den resulterende drikke skal du insistere på det i 5 minutter.
Hvis du vil blødgøre smagen af te, skal du tilføje fennikelfrø. For tilhængere af stærk ingefær infusion, vil kun honning og citron være nok. I dette tilfælde beholder den første mulighed og den anden alle de nyttige egenskaber.
Og honning anbefales at føje til lidt afkølet te. Dette vil bevare ingefærens helbredende kraft. Brug den på samme måde som den ovenfor beskrevne te.
Orange Drikke
Forberedelse af ingefærte skal begynde ved det første tegn på forkølelse. Så bliver effekten meget bedre.
For at lave en lækker helbredende drink bryg grøn eller sort te. Tilsæt et par stykker ingefær og et par appelsinsnitt. Den sidste ingrediens kan erstattes af juice. Hvis det ønskes (base på din egen personlige smag) tilføj honning.
Denne te oplader med energi og energi hele dagen. Han er meget hurtigere for at hjælpe med at klare den kommende kulde. Det anbefales at drikke det varmt. I løbet af dagen for at vinde sygdommen skal du drikke mindst 3 kopper.
Drik med nelliker og kardemomme
Sådan gingerte til kold og hoste anvendes. På samme tid eliminerer det helt ondt i halsen.
For dens forberedelse vil have brug for:
- et lille stykke ginger rod (30 g);
- 2 kardemomme pods;
- 1 fed
Brew te. Du kan bruge grøn eller sort. For den helbredende drikke skal du have 400 ml te. Hæld den færdige drikke i beholderen og læg den på komfuret. Dernæst tilsættes revet ingefær, nelliker, kardemomme.
Kog drikken over lav varme i ca. 15-20 minutter. Efter spændingen kan den helbredende te forbruges.
Dette værktøj er nyttigt både varmt og varmt.
Udtalelse fra befolkningen
På trods af at nogle mennesker mistænker for duftende krydderier, nyder de fleste gingerte. Anmeldelser af disse forbrugere viser betydelige fordele ved en fantastisk drink til kroppen. Det giver ikke kun hurtigt og effektivt mulighed for at klare den kommende forkølelse, men bidrager også ifølge det rimelige køn, vægttab.
Samtidig venter de fleste af befolkningen ikke på deres sygdom. De drikker en lækker og helbredende drikke som en forebyggende foranstaltning. Virkningen af en sådan anvendelse er indlysende. Sådanne mennesker bemærker ærligt, at de ikke længere husker, da de var syge sidste gang. Derudover bekræfter en positiv effekt for kroppen en blodprøve. Ginger tea brugere bemærker, at nogle indikatorer er forbedret betydeligt.
Det er bare børnene værdsætter ikke gingerteen. Anmeldelser af forældre fortæller om barns modvilje med at drikke. Men de ønsker ikke at tage flere stoffer med krummer. Derfor stopper valget stadig ved helbredende drikke.
Men der er en anden kategori af mennesker, der åbenlyst erklærer, at ingefær, på trods af tilstedeværelsen af nyttige stoffer i den, er langt fra et panacea for sygdomme.
konklusion
I de østlige lande, hvor de ældgamle traditioner med at bruge en række krydderier iagttages i dag, er gingerte med citron en ret æret drink, især i den kolde årstid. Det beskytter trods alt kroppen fra forkølelser, varmer, toner. Derudover forbedrer helbredelsesvæsken blodcirkulationen, stimulerer.